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長沙北方釣魚台

學藝有成終不負,企業廚師長和人事經理竟親自來我校派車接送學子入職

[22-01-15]
一個人的成功,別人都是看的到的,但是一個人在成功的道路上所付出的努 力和汗水,以及中途所遇到的挫折與困難,恐怕也隻有他們自己知道,……
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學廚師,高薪就業就是這麼任性

[22-01-14]
隨著當今社會經濟快速增長,與之相適應的餐飲行業成為促進社會發展的重要著力點,更是成為了當今時代的潮流趨勢。……
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為什麼選擇職業教育而不是當學徒?

[22-01-13]
優美的環境,專而精的師資隊伍,良好的學習氛圍,現代化的硬件設施,保證了學校教育教學質量,確保學生們能夠在一兩年的時間裏學到技術。到……
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學廚師好創業嗎?需要多少啟動資金?

[22-01-12]
與大多數行業創業動輒需要十萬甚至百萬資金不同,餐飲行業不用投資太多,甚至隻需要幾千、一兩萬就能自己當老板。……
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創業、轉行、學技能的最佳時機就是現在,學廚師是回鄉發展的首選之一!

[22-01-11]
千重要,萬重要,一技之長最重要。不想打工的根本出路在於學一門技術, 學一門順應社會市場趨勢,有發展前景的技術。……
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蒸牛肉豆腐金針菇

[21-07-05]
把瘦肉切得薄薄的,再上薄漿蒸一蒸,簡單好做、滑嫩入味的蒸牛肉就冒著香氣出鍋了。……
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苦瓜烘蛋

[21-06-19]
苦瓜加入雞蛋,方式變一變,又是一道美味。……
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蓮藕排骨湯

[21-02-20]
蓮藕排骨湯是一道傳統名菜,該菜品是由排骨、藕等主要食材做成,既有藕的清甜,又有排骨的香濃,是溫潤美味湯的佳品。……
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豆泡蒸蛋

[20-10-19]
豆泡蒸蛋,一口一個嫩滑,喜歡嫩的,雞蛋液與水比例接近1:1。純雞蛋液蒸出來會有氣孔。……
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小炒肉

[20-09-29]
用料:精品五花肉200g,尖椒8個,幹辣椒5個,蔥薑蒜適量,八角1個,海天黃豆醬1勺,生抽2勺,老抽0.5勺。……
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為什麼越來越多的人選擇學廚師?

[21-06-24]
飲行業迅猛發展,廚師人才極其緊缺,市場上對廚師的需求越來越多…………
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初中畢業生在長沙學什麼好?

[21-06-19]
初中畢業在長沙學什麼技術好?來克罗地亚vs比利时走地 學廚師,成就你的美好未來!……
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2021中國餐飲行業市場現狀與發展趨勢

[21-02-20]
目前我國餐飲行業已進入成熟階段,增長勢頭不減,整體水平逐年提升,綜合水平和發展質量不斷提高,發展步伐加快。同時經曆多年的發展與市……
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餐飲老板必讀:中國餐飲行業未來發展趨勢!

[20-09-29]
隨著時代的轉變,餐飲消費結構年輕化,8090後成餐飲消費市場的中堅力量,這意味著許多餐飲行業將會出現一大批為迎合這一龐大消費群體而……
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現實餐飲創業的坑,失敗過的老板都很想哭

[20-09-14]
民以食為天,人人都以為餐飲行業全身是寶,深入其間之人才能感受到這裏麵的不易和艱難,前赴後繼的創業者,陷入躲不完的坑裏,隻有極少數的……
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怎樣做到不鹹不淡?

[21-07-05]
除了鹽,醬油、耗油這些調料都是有鹹度的,那作為中華小當家的我們就要把握全局。……
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鍋的選擇,如何開出一口好鍋的技巧?

[21-06-19]
炒菜的鍋建議用熟鐵鍋,家庭炒菜本身爐灶的火力就不大,而受熱快的熟鐵鍋最合適急火爆炒。……
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怎樣掌握火候和油溫?

[21-02-20]
在烹調過程中,火候一般有旺火、中火、小火、文火四種。火力有大小,至今一直是以火焰的高低、 火的顏色程度以及輻射熱的強弱來區別……
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煎魚有秘訣vs做魚三技巧

[20-10-19]
油下鍋後,再在油裏放1-2片生薑,煎魚時就不容易粘鍋脫皮了。有些人為了避免魚粘鍋,煎魚時習慣在魚身裹上一層生粉,我勸你千萬改變這習……
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調味料的使用規律

[20-09-29]
調味料,也稱佐料,是指被用來少量加入其他食物中用來改善味道的食品成分。一些調味料在其他情況下被用來作主食或主要成分來食用。……
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