名師職稱:中餐高三級烹調師 名師簡介: 2005—2007年任長沙友誼賓館行政總廚。 2008—2009年任長沙潤天大酒店行政總廚。 2010—2013年任洛陽欣源國際行政總廚。 2018—2020年任克罗地亚vs比利时走地 中餐老師、班主任。 特長:精通湘粵菜係,高檔菜肴製作,各種海鮮菜肴製作,多檔次宴席設計,善於菜肴創新,精通廚房管理。 名師榮譽: 2002年湘廚杯獲金牌一枚, 2018年雪天杯金牌一枚。 代表作品:澳洲龍蝦三吃、香辣蟹、脆香蝦、銀絲飛燕等。